[nonmember]Husk! Der er meget mere indhold på siden, hvis du er logget ind som bruger af sitet. [/nonmember]
[member]
Ethanal tilhører den gruppe af stoffer man kalder aldehyder. Ethanols og ethanals stregformel ser sådan ud:
Som det ses, er der kun lidt forskel på formlerne; eksempelvis er ”C-skelletet” det samme. Men en del af ethanals stregformel udgøres af en CHO-gruppe, den såkaldte aldehydgruppe. Andre forbindelser, i hvilken aldehydgruppen også er en del af molekylestrukturen, kaldes med en fællesbetegnelse for aldehyder.[/member]